Via libera al servizio di mensa dedicato agli studenti universitari in Galleria Filippini. Lo scorso 24 ottobre l’Amministrazione comunale ha infatti accolto la proposta dell’Assessore al Commercio del Comune di Verona Italo Sandrini e del Dirigente Mario Petrin di ratificare il progetto nato dall’intesa tra l’Azienda Regionale per il diritto allo Studio Universitario di Verona (Esu) e Coldiretti Verona che prevede l’attivazione di un servizio integrativo di ristorazione collettiva per gli studenti iscritti all’Università degli Studi di Verona, all’Accademia Belle Arti di Verona e al Conservatorio di Musica di Verona.
“Come Amministrazione cerchiamo di andare incontro ai bisogni degli studenti e alle loro famiglie, sostenendo le iniziative che possano contenere le spese legate al corso di studi e nel contempo garantire anche una sana alimentazione, che consenta loro di consumare pasti di ottima qualità a costi contenuti – commenta l’assessore al Commercio Italo Sandrini-. Si ringraziano tutte le parti coinvolte che hanno consentito la realizzazione di questo progetto”.
Pranzo alla mensa a chilometro zero
Il servizio verrà garantito per conto di Coldiretti dalla Cooperativa sociale Centro di Lavoro San Giovanni Calabria che gestisce la cucina del Mercato Coperto di Galleria Filippini.
"Da oltre 45 anni la nostra cooperativa – interviene il Presidente Gianfranco Zavanella - si propone di creare occasioni occupazionali per persone in condizione di svantaggio e da qualche anno lo facciamo anche nel campo della ristorazione sociale. Grazie a questo nuovo progetto in Galleria Filippini realizziamo appieno la nostra mission dedicata all’inclusione sociale”.
Tariffe agevolate
Gli studenti, che per accedere alle tariffe agevolate dovranno necessariamente identificarsi attraverso una apposita applicazione gestita dall’Esu, potranno recarsi negli spazi del Mercato Coperto tutti i giorni, festivi compresi, nella fascia oraria del pranzo.
“Un accordo che non ha precedenti e che permetterà agli studenti e alle studentesse iscritte all’Ateneo Scaligero, all’Accademia e al Conservatorio, di usufruire di un servizio di ristorazione innovativo e che pone l’accento sulle produzioni di qualità del nostro territorio, principio richiamato anche negli obbiettivi strategici che la Regione ha condiviso con gli enti per il diritto allo studio – afferma il Presidente Esu, Claudio Valente –. La convenzione risponde inoltre alle necessità dell’area, con l’attivazione di un servizio richiesto sia dagli studentati della zona che da chi frequenta la vicina facoltà di Giurisprudenza”.
“Grazie a questo progetto – le parole del Presidente di Coldiretti Verona, Alex Vantini - gli universitari potranno godere di pasti cucinati con prodotti del territorio rispettosi della stagionalità; al tempo stesso le eccellenze delle nostre aziende verranno valorizzate attraverso un canale del tutto nuovo. Ringraziamo pertanto chi ha creduto nella nostra proposta e ne ha resa possibile la realizzazione”.
L’attività avrà ufficialmente inizio nella giornata di lunedì 13 novembre alle 11.30.