Intervista alla vincitrice di «4 ristoranti»

Trionfo per l'Antica Amelia Bistrot. Micol: «In cucina sono un'autodidatta, passione cominciata da giovanissima»

Micol Zorzella nel suo ristorante, Antica Amelia Bistrot (foto Marchiori)

Nessuna candela e niente rose rosse., Anche se di fiori ce ne sono parecchi all’entrata del suo locale in pieno centro, a metà tra piazza dei Signori e Sottoriva.

Micol ha un sorriso grande così e un’energia addosso che conquista., (...)

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