CON LE ACCIUGHE

Un «cuore»
aromatico

INGREDIENTI: 600 g di acciughe o alici, sale, pepe, aglio, olio, 2 cucchiai di parmigiano, 2 cucchiai di pinoli, prezzemolo, 100 g di ricotta, 1 uovo, maggiorana, 40 g di pane raffermo PREPARAZIONE: pulire e lavare le acciughe in acqua e aceto.

(...)

Clicca qui per proseguire la lettura

Suggerimenti