La Pavlova con sorpresa
e un «morbido» di fragole

Mascarpone aggiunto all’impasto e in cottura per il dolce morbido

La Pavlova di Elisa Vighini.

Montare a neve ben ferma 180 gr di albumi (circa 6) a temperatura ambiente con 250 gr di zucchero extra fine., (...)

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