Il profumo dell’Elba
e il sapore del Mar Tirreno

Le mezze penne rigate al polipo

Elbano di adozione, Andrea Sambugaro ha fatto sua una ricetta semplice semplice suggeritagli da Michele, nella vita vigile del fuoco, abituato a cucinare per tutti nella caserma di Lucca., Un primo, nel quale si fondono il sapore del Tirreno e i profumi dell’isola.

INGREDIENTI., (...)

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