Un gelato all’acqua che non è un sorbetto., Questa la ricetta proposta da Anna Trimeloni., Ingredienti.
Polpa di frutta 400 gr, succo di un limone (se la frutta non è già acidula di suo), acqua 150 gr, zucchero 125 gr, 1 albume montato a neve., Preparazione., (...)
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