INGREDIENTI: 200 g di melanzane, 100 g di prosciutto cotto, 100 g di caciocavallo, 200 g di passata di pomodoro, 10 g olio eco, sale, pepe PREPARAZIONE: tagliare a fette sottili le melanzane e cuocerle a forno a 170 gradi per 10 minuti.
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