rà una piccante «cena dello speziale». Il protagonista sarà infatti il peperoncino che esalterà ogni portata. Dopo l' «aperitivo dello speziale», a base di erbe del Paterno Monte, si proseguirà con un ricco menù curato dallo chef Alessandro Tannoia che guiderà i convitati alla scoperta dei sapori e delle produzioni sostenibili dell’Associazione «Marchio del Baldo» che ha sede all’Unione montana del Baldo Garda di Caprino. Ospite d'onore sarà l'esperto Claudio Dal Zovo, dell' associazione Pepperfriends di Caldiero, socio della World Biodiversity Association (Wba) che illustrerà le peculiarità dei peperoncini. La cena va prenotata telefonando allo 045.624 7288. (...)
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