In Oriente con sapore
Gli ingredienti della pizza
rivelati ai giapponesi

Lo stage dei pizzaioli giapponesi FOTO AMATO BATCH

Dopo che lo scorso anno era venuta a San Giovanni Lupatoto a scoprire i segreti di come si confeziona una pizza di qualità, la delegazione di pizzaioli giapponesi è tornata in questi giorni per «clonare» (se possibile) anche le magie degli ingredienti che rendono unica la pizza italiana.

(...)

Clicca qui per proseguire la lettura

Suggerimenti