#apertisempre. È l'hastag e la parola d'ordine della manifestazione organizzata per mercoledì 17 dall'associazione ristoratori veneti e dall'associazione ristoratori lombardi sul ponte Visconteo, a Valeggio sul Mincio.
Il flash mob per chiedere un'apertura maggiore dei locali avverrà alle 11. Le associazioni invitato a presentarsi in divisa da lavoro. A seguire si terrà una riunione della categoria (alle 15.30) all'Hotel Eden, sempre a Valeggio.
L'associazione dei Ristoratori di Valeggio sul Mincio non fa parte del Comitato organizzativo.