Giornata gustosissima ad Erbezzo per la 28ª edizione della Festa del formaggio Monte Veronese Dop fra stand pieni di sapori e di tradizione. Per il concorso fra i migliori formaggi in lizza il primo premio per la categoria latte intero è andato al caseificio Menegazzi di Erbezzo; per il Mezzano a La Casara di Romano Roncolato di Roncà che si è aggiudicata anche il primo posto per la categoria Monte Veronese di Malga, mentre al caseificio Achille di Ezio Dalla Valentina di Velo è stato assegnato dalla giuria il primo premio per la categoria Monte Veronese Vecchio.
Alla premiazione, a cui erano presenti con il sindaco Lucio Campedelli molti colleghi dell’altipiano, il senatore Paolo Paternoster, il consigliere regionale Stefano Valdegamberi e quello provinciale Zeno Falzi, sono stati insigniti del titolo di consiglieri dell’Eccelsa et insigne arte dei formaggeri il presidente dell’Ente Fiera di Verona Maurizio Danese e il consigliere di Erbezzo nonché presidente del gruppo locale di Coldiretti Ruggero Segala.
Alla festa hanno partecipato i bambini della scuola primaria nei tipici costumi di “segaori e rastreline”, la banda musicale di Grezzana, le corali della tradizione contadina e per la prima volta l’associazione Amici del Bovaro del Bernese Nord-Est con i caratteristici cani da custodia, difesa e lavoro, ciascuno al traino di un carrettino per il trasporto del latte e dei formaggi. Al Palalinte, Pro loco e alpini hanno sfornato centinaia di piatti con i caratteristici menù della Lessinia a base di gnocchi di malga, formaggi e affettati.