Il vino torna protagonista «Sarà un evento diverso»

Conto alla rovescia per «Bardolino con Gusto», manifestazione in programma al Parco di Villa Carrara Bottagisio dall’1 al 4 ottobre. L’appuntamento, che sostituisce la tradizionale Festa dell’Uva e del Vino, rimandata al prossimo anno, è organizzata dalla Fondazione Bardolino Top e dal Comune e si attiene scrupolosamente alle strette normative sanitarie anticovid. Per accedere all’evento è necessario prenotare, acquistando il biglietto d’ingresso dal costo di sette euro. In cambio si riceverà un bicchiere da degustazione in vetro con il suo porta calice e saranno garantiti posti a sedere e tavoli per tutti i partecipanti con tanto di distanza di sicurezza. All’interno dell’area, nella quale si accede dal lungolago, saranno presenti gli stand di quattordici associazioni bardolinesi con altrettanti menù di gastronomia locale. Non mancheranno gli appuntamenti musicali. È prevista una capienza massima di mille persone per ogni fascia oraria. Si potrà entrare all’interno della zona riservata dalle 11 e rimanere fino alle 16 e poi dalle 18 e fino alle 23, acquistando il biglietto sui canali online www.eventbrite.it o www.bardolinotop.it. «Si tratta di un segnale importante di ripartenza nell’attento rispetto delle regole sanitarie», afferma soddisfatto il sindaco Lauro Sabaini. «È chiaro, sarà un appuntamento per forze di cose diverso da quello a cui eravamo abituati con la Festa dell’Uva. Al momento stanno arrivando segnali positivi dalla gente e stiamo andando verso il tutto esaurito per le serate di venerdì e sabato. Una buona richiesta c’è anche per gli altri giorni», conclude il primo cittadino. Ogni partecipante alla manifestazione verrà termo scansionato all’ingresso e saranno previsti due diversi accessi per l’entrata e l’uscita. Verranno posizionati anche numerosi punti di disinfezione delle mani, e saranno sanificati tavoli e panche ad ogni cambio turno. «Sarà sicuramente un modo diverso di vivere l’esperienza enogastronomica bardolinese di piazza ma questa diversità è anche un arricchimento dell’offerta di intrattenimento che possiamo garantire, coniugando sicurezza e attività all’aria aperta», sostiene in una nota Ivan De Beni, presidente della Fondazione Bardolino Top e già sindaco del centro lacustre. Tra i piatti che si potranno degustare non mancheranno pietanze a base di pesce di lago, prodotti della tradizione veronese e altre proposte legate al territorio. Il tutto accompagnato da vino rosso Bardolino doc o Chiaretto di Bardolino. «L’offerta musicale sarà all’altezza della location», afferma Carlotta Bonuzzi, consigliere comunale con delega alle manifestazioni, «per cui pranzare o cenare in riva al lago sarà ancora più coinvolgente grazie alle performance di artisti sul palco». A partecipare a «Bardolino con Gusto» saranno le associazioni Abeo, Amatori Arditi, Coltivatori diretti Calmasino, Circolo Tennis, Calcio Calmasino, Canottieri, Gruppo Sportivo, Bocciofila, Museo Sisan, Team Just Friends , Benacus Volley, Centro Nautico, Rally Club e Ac Bardolino. •