Enologa figlia di un enologo veneto, Caterina Sacchet ha una cantina in Toscana, Carpinedo, che produce dal Chianti al Brunello di Montalcino. «A Verona ho trovato grande entusiasmo - spiega a Casa Athesis - è stato emozionante. Le donne nel settore del vino hanno qualcosa in più».