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Sol&AgriFood

A Vinitaly protagonisti anche birra e olio. Ma la vera novità è il sidro

Nel corso del prossimo Vinitaly, torna in Fiera dal 10 al 13 aprile l'appuntamento con Sol&AgriFood, il salone internazionale dell’agroalimentare.

Il convegno inaugurale si terrà alle ore 12 di lunedì 11 aprile (Sala Talks- convegni Padiglione C) con l’incontro sul tema “Non di solo pane vive l’uomo: il turismo per il futuro agroalimentare”. Dopo i saluti di Maurizio Danese, presidente di Veronafiere, intervengono Umberto Selmi di Ismea, Paolo Morbidoni, Presidente Strade Vino, Olio e Sapori, Dario Stefano, Presidente Commissione Politiche europee del Senato, Filippo Gallinella, Presidente Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati e a seguire, Gennaro Sicolo, presidente ItaliaOlivicola.

 Protagoniste del salone le birre artigianali, l'olio extravergine di oliva, i prodotti biologici e, per la prima volta, il sidro, con la selezione del "Pommelier" Marco Manfrini

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