Dal 4 al 7 maggio

Tornano le «Piazze dei sapori» con le eccellenze enogastronomiche venete e italiane

19 aprile 2023

di Ilaria Noro

Guida Osterie 2023

L'Enoteca della Valpolicella premiata da Slow Food come «Miglior dispensa»

12 aprile 2023

di Camilla Madinelli

De Gustibus

Brutte notizie per Cracco: il ristorante stellato di Milano in rosso di quasi 5 milioni

12 aprile 2023

Il concorso enologico

La Quena di Negrar vince il Palio del Recioto

10 aprile 2023

di Camilla Madinelli

• GALLERY: Palio del Recioto (Madinelli)

Ristorazione

In provincia di Verona c'è un ristorante messicano votato «tra i migliori al mondo»

08 aprile 2023

di Emanuele Zanini

Bassano

«4 ristoranti» finite le riprese. Alessandro Borghese chiude la sfida ai fornelli

08 aprile 2023

• ARTICOLO: Alessandro Borghese a Fieracavalli incorona i «Sapori di Razza»: premiata l’Osteria Caffè Monte Baldo
• ARTICOLO: «4 ristoranti» di Alessandro Borghese: ecco i locali scelti per la sfida
• ARTICOLO: «4 Ristoranti» sbarca a Bassano. Caccia al selfie con Alessandro Borghese

Rincari a tavola

Pasqua, aumenti record per colombe e uova di cioccolato. Ecco quanto spenderemo in più

03 aprile 2023

Arcole

Torna la Fiera degli asparagi: «Qualità e prezzi buoni»

30 marzo 2023

di Zeno Martini

L'evento

«4 ristoranti» di Alessandro Borghese: ecco i locali scelti per la sfida

27 marzo 2023

• ARTICOLO: «4 ristoranti» finite le riprese. Alessandro Borghese chiude la sfida ai fornelli

la (brutta) sorpresa

Il Financial Times boccia la cucina italiana: «Il vero Parmigiano? Si fa nel Wisconsin»

26 marzo 2023

il dibattito

Farine di insetti, etichette chiare e obbligatorie. Coldiretti: «Aiutano chi vuole evitarle. Il nutrizionista: «Proteine di alta qualità»

23 marzo 2023

Il programma

Vinitaly and the City 2023: le date e gli appuntamenti in centro a Verona

21 marzo 2023

• ARTICOLO: Vino, icona del made in Italy nel mondo. A Roma la presentazione della prossima edizione di Vinitaly
• ARTICOLO: Vino, icona del made in Italy nel mondo. A Roma la presentazione della prossima edizione di Vinitaly
• ARTICOLO: Vinitaly and the City, primo brindisi con Federica Pellegrini: «Per me è un onore»

L'appuntamento

Torna la sagra del broccolo di Novaglie: le date e il programma

17 marzo 2023

55ª edizione

Vinitaly sempre più internazionale: già mille i top buyer registrati

15 marzo 2023

Il dibattito

«Basta pregiudizi, il tappo a vite mantiene il vino più buono»: la sfida del veronese Graziano Prà e di altre quattro cantine

13 marzo 2023

di Silvia Allegri

Valeggio

La Festa del Nodo d'Amore torna dopo 5 anni: novità sulla tavolata lungo il ponte visconteo

11 marzo 2023

• ARTICOLO: Il «Nodo d’amore» nella cucina televisiva

Il progetto di ricerca

Cosa mangiavano i veronesi nell'età romana? Ecco la loro dieta

10 marzo 2023

di Laura Perina

assaggio in diretta

Cavallette gourmet, Cattelan le offre al vincitore di Masterchef: ecco com'è andata

08 marzo 2023