Cantina Valpolicella Negrar festeggia i 90 anni di attività aprendo le porte della sua sede in via Ca' Salgari a Negrar e stappando una Riserva di Amarone 2015 da collezione. Invitando un centinaio di persone alla cena alla cantina cooperativa (244 soci conferitori e 878 ettari di vigneti), nelle sere di domenica e lunedì, che sono state accolte dal presidente Giampaolo Brunelli, dalla vice presidente Alessia Ceschi e dal direttore generale Daniele Accordini.
Un momento d'incontro e condivisione dei valori e della tradizione di cui il vino è portatore, dalla Valpolicella al mondo intero, ricordando la fondazione avvenuta il 23 agosto 1933 ma anche guardando allo sviluppo futuro. "Ci guidano un grande amore per la terra, il rispetto della storia e delle tradizioni, l'innovazione", afferma il presidente Brunelli, 44 anni, alla guida di Cantina Valpolicella Negrar dallo scorso novembre.
"Vogliamo farvi conoscere la nostra anima e la passione per questo lavoro", continua la sua vice Ceschi, 33 anni, prima donna a ricoprire questo ruolo nella storia della quasi centenaria cooperativa negrarese. Di futuro ha parlato Accordini, delineando i quattro asset su cui punta la Cantina: apertura al territorio, unendo sempre più la produzione ad aggregazione e promozione; valorizzazione della filiera corta, dal produttoreal consumatore; trasmissione con il vino di valori emozionali legati al territorio di produzione; spinta sulla "green economy" e sulla tutela ambientale. "Continuiamo con passione e grande determinazione", conclude il direttore generale.
