Oggi, 29 aprile, alle 12, a Cotto e Mangiato programma di Italia 1, il nuotatore veronese Luca Pizzini ci presenta la sua torta al limone.
Il tre volte bronzo europeo nei 200 rana (Londra 2016, Glasgow 2018, Roma 2022), atleta della Fondazione Bentegodi e Carabinieri impegnato al centro federale Castagnetti a conquistare il pass per i Giochi di Parigi 2024, è stato invitato da Tessa Gelisio nel contest «Il Menù del Campione» all’interno di Cotto e Mangiato, e ha cucinato al fianco dello chef Franco Alberti.
“Mi sono divertito molto e la torta era proprio buona, piatto energetico con poco burro e zucchero ideale per la dieta dello sportivo”, anticipa il 35enne ranista veronese, allenato da Matteo Giunta.