Una corretta idratazione, che equivale a bere una quantità di acqua che corrisponde al 3% del proprio peso, aiuta a mantenere attivo il sistema immunitario, in modo particolare d'inverno quando il corpo è più esposto ai virus. In inverno però si tende a sentire meno lo stimolo della sete e quindi aumenta il rischio di disidratazione.
Ecco perché, secondo Umberto Solimene, esperto dell'Osservatorio Sanpellegrino, è ancora più importante idratarsi correttamente in modo da eliminare naturalmente le tossine e i batteri che possono causare malattie stagionali, insieme ad una sana alimentazione e con l'integrazione di supplementi minerali quali acido folico, magnesio, potassio e vitamine A, B6, B12, C, D, E, che aiutano ad assicurare una completa protezione delle cellule immunitarie e una copertura dagli agenti patogeni esterni.
Bere acqua pari almeno al 3% del nostro peso corporeo
«Per mantenere una buona idratazione - ha spiegato Solimene, che è presidente Femtec - dovremmo bere ogni giorno un quantitativo di acqua corrispondente almeno al 3% del nostro peso corporeo, e assumere una quantità di frutta e verdura sufficiente a integrare vitamine e sali minerali per favorire il corretto funzionamento del nostro sistema immunitario».
«Queste sostanze, chiamate micronutrienti - ha aggiunto -, devono essere bilanciate con la quantità di acqua presente nel nostro corpo per mantenere il cosiddetto equilibrio idroelettrolitico. Se viene a mancare questo equilibrio per una deficienza di acqua o di micronutrienti, il primo a soffrirne è il sistema immunitario, causando una carenza proprio durante la stagione in cui la sua azione è più necessaria". (ANSA).