LA TRADIZIONE. Uno speciale dedicato all’alimento più semplice eppure più difficile. Non tanto per gli ingredienti quanto per la preparazione. Tre ricette diverse
UNA PASTA, UNA STORIA. Ispirato al primo piatto che per decenni ha caratterizzato una delle trattorie più conosciute della città, il Ropeton in salita Fontana del Ferro
