Cantina Valpolicella Negrar alza le insegne Domìni Veneti. La cooperativa si presenta per la prima volta con queste appellativo, attribuito alla linea più esclusiva della produzione, ad Anteprima Amarone 2013 (#AnteprimAmarone) organizzato dal Consorzio di tutela alla Gran Guardia dal 28 al 30 gennaio. Alla base della scelta c’è l’obiettivo di proporsi ai consumatori in una veste più moderna e imprenditoriale, dicendo addio ai tempi in cui le cooperative erano solo un centro di vinificazione a servizio di aziende commerciali. Secondo Cantina Valpolicella Negrar niente di meglio, allora, per unire tradizione e modernità, che cambiare la propria immagine sposando in toto il nome dei vini top e rimandando direttamente al progetto viticolo-enologico di valorizzazione dei cru valpolicellesi iniziato nel 1989. Tra le punte d’eccellenza c’è l’Amarone Mater Riserva 2010 Domìni Veneti, miglior Amarone a Mundus Vini 2016, presentato in degustazione in Gran Guardia accanto al millesimo 2013.