BENESSERE

Un’alternativa sana per professionisti e consumatori finali

By Athesis Studio

La linea Nutri più, sono il risultato di ingredienti selezionati per il tuo benessere, più proteine, più minerali, più fibra e più energia.

Una nuova linea di prodotti finiti, confezionati e sfusi, prodotti da FARINA E CUCINA, frutto della ricerca e sviluppo di Antico Molino Rosso, nati ispirandosi alla Nutraceutica, il termine che nasce dalla fusione fra Nutrizione e Farmaceutica.

Era da tempo che insieme ai miei collaboratori, sognavamo di poter costruire un laboratorio di produzione interna, per realizzare delle ricette pronte di alta qualità che rispettassero, i principi oggi importantissimi della Biodiversità, della Sostenibilità e della Salute dell’ambiente ma anche dell’uomo.

Ispirandosi alla Nutraceutica, l’obbiettivo era quello di arricchire dei prodotti da forno e pasticceria, con altri di origine vegetale, come ad esempio la Curcuma, Antiinfiammatoria, Antiossidante, Battericida, ricchissima di minerali quali magnesio, fosforo, calcio oltre che vitamina C, oppure utilizzare i semi di girasole sesamo e lino per arricchire i prodotti NUTRI PIU’ con delle proprietà nutrizionali straordinarie.

Per fare ciò è stato necessario basarci su due concetti cardine che riteniamo da sempre fondamentali per il futuro dell’azienda, quali innovazione, diversificazione e rispetto dei nuovi bisogni.

Il primo concetto è quello di poter dimostrare al cliente professionista la vera qualità delle nostre farine biologiche che produciamo nei nostri due impianti di proprietà di Antico Molino Rosso.

Il secondo è quello di poter vendere direttamente al consumatore prodotti finiti biologici di qualità elevata, per soddisfare i clienti affezionati che vogliono trovare il prodotto pronto, ma che desiderano contestualmente stare al difuori dalla logica del prodotto industriale.

Ora possono invece acquistare direttamente nello spaccio FARINA E CUCINA, osservando con i propri occhi la lavorazione dei prodotti da Chef esperti in un connubio di sapori e profumi.

Si tratta di prodotti da forno e pasticceria, che rispecchiano quei plus in più che arricchiscono le proprietà e le virtù dei prodotti, NUTRI PIU’, ma che non si dimenticano della tradizione e dell’anima di Antico Molino Rosso, che produce come scelta consapevole soltanto prodotti provenienti da agricoltura Biologica da più di trent’anni.

 

https://molinorosso.com/