Ritrova qui l'aggiornamento e la fotografia del sistema vitivinicolo veronese e italiano grazie alle analisi sugli ultimi dati di vendita del vino made in Italy, attraverso le testimonianze di Carlo Flamini (Unione Italiana Vini), Luciano Piona (presidente del Consorzio di tutela del Custoza), Aldo Lorenzoni (direttore del Consorzio tutela del Soave), Stefano Tommasi (responsabile commerciale Italia della Tommasi Families&Estates) e Riccardo Pasqua (amministratore delegato della Pasqua Cantine e Vigneti).