Domenica si alza il sipario su Vinitaly e Confagricoltura, che torna con un proprio stand (tensostruttura D, E2-E3/F2-F3) per ospitare convegni e incontri e per incontrare personalità politiche e istituzionali. Tra gli appuntamenti di punta ci saranno l’incontro dedicato ai «Vitigni resistenti» (domenica 7 aprile alle 15.30), varietà che permettono di ridurre drasticamente l’utilizzo dei prodotti fitosanitari in vigna, favorendo una viticoltura più sostenibile in termini ambientali. Di sostenibilità si parlerà anche nel convegno di Crédit Agricole Friuladria (lunedì 8 aprile alle 10.45), mentre alle 12 di lunedì il convegno «Dimore storiche, vino e turismo d’eccellenza» sarà dedicato alle 70 cantine che coniugano la conservazione del patrimonio rurale e artistico con la produzione di qualità. Molte le personalità politiche e istituzionali attese nei quattro giorni.
Domenica 7 aprile dalle 10 alle 10.30, l’eurodeputato Herbert Dorfmann con il commissario europeo Phil Hogan; alle 13 Roberto Ciambetti, presidente del Consiglio regionale e Antonio De Poli, questore del Senato; alle 14.30 Giuseppe Pan, assessore regionale all’agricoltura e Gianluca Fregolent, dirigente del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali; alle 15.30 incontro sui «Vitigni resistenti»; alle 16 Franco Manzato, sottosegretario del Mipaaft; nel pomeriggio atteso il vicepremier e ministro dell’Interno Matteo Salvini.
Lunedì 8 aprile alle 10 «Pablito – L’eccellenza made in Italy; dal campo alla tavola» con Paolo Rossi; alle 10.45 il convegno di Crédit Agricole Friuladria sulla «Sfida della sostenibilità: quali opportunità per il vino?»; alle 12 «Dimore storiche, vino e turismo d’eccellenza», dedicato alle 70 cantine che coniugano la conservazione del patrimonio rurale e artistico con la produzione di qualità; alle 14.45 l’istituto agrario di Verona Stefani Bentegodi presenta i vini prodotti nel vigneto della scuola; alle 16.45 show cooking con lo chef Filippo La Mantia e l’istituto alberghiero di Verona. Nel pomeriggio atteso Luigi Di Maio, ministro del Lavoro.
Martedì 9 aprile alle 11 conferenza stampa su Cortina 2021 e le ricadute per l’economia del territorio con Kristian Ghedina, il presidente della Regione Luca Zaia e il vicepresidente del Consorzio Prosecco doc (sponsor di Cortina 2021) Giangiacomo Bonaldi; alle 12 presentazione dei vini eroici di Belluno con Kristian Ghedina.