Nel cuore della Valpolicella, a Pedemonte, la storica Tratt oria “Alla Pesa”, ha riaperto i batt enti con una gesti one tutt a al femminile e un ambiente fresco e rinnovato. Da noi potrai trovare una buona colazione , gli aperiti vi più gett onati sempre accompagnati da stuzzichini; la pausa pranzo ricca e varia con prodotti freschi di giornata. La sera la cucina propone taglieri di salumi e formaggi selezionati , pasta fresca fatt a in casa in diverse versioni, carni provenienti dalla Lessinia, vini del territorio e buona birra, arti gianale e alla spina, sempre con un occhio di riguardo nella scelta delle materie prime... Completano la nostra off erta: - la ti pica Pinsa Romana, rigorosamente fatt a a mano col suo caratt eristi co impasto composto da un mix di farine, tra cui quella di riso, che la rendono croccante e gustosa, senza dimenti care la sua alta digeribilità, conferita dall’idratazione all’80% - gli storici Panzerotti di Verona (inseriti in serate a tema con possibilità di asporto) che dal 1993 produciamo con grande successo. Dall’anti pasto al dolce, sempre una piacevole sorpresa...
SAN PIETRO INCARIANO - FRAZ. PEDEMONTE - Via Della Contea, 17
346 0199858
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