<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=336576148106696&amp;ev=PageView&amp;noscript=1">
Video
giovedì, 18 aprile 2024
Il reportage realizzato dalle Guide di Repubblica sulla nuova ristorazione in viaggio arriva alla sua terza puntata, dedicata stavolta all'Open Bistrò di Antonello Colonna al Leonardo da Vinci di Fiumicino. Lo chef stellato ha aperto un ristorante in un contesto inaspettato fino a qualche anno fa grazie a una formula flessibile che unisce il buffet libero a prezzo fisso ai piatti speciali (come il Negativo di carbonara) da scegliere anche attraverso mini degustazioni, in uno spazio luminoso, dal design elegante e foto d'autore alle pareti.Video di Maria Cristina Massaro e Mario Luongo

Questo video è disabilitato per rispettare le preferenze che hai espresso relativamente all'uso dei cookie e altre tecnologie di tracciamento.

Se desideri visualizzarlo, clicca qui per ricontrollare le preferenze, in particolare quelle relative a "Targeting e Pubblicità".

Aeroporti Gourmet - Il bistrot di Antonello Colonna

Il reportage realizzato dalle Guide di Repubblica sulla nuova ristorazione in viaggio arriva alla sua terza puntata, dedicata stavolta all'Open Bistrò di Antonello Colonna al Leonardo da Vinci di Fiumicino. Lo chef stellato ha aperto un ristorante in un contesto inaspettato fino a qualche anno fa grazie a una formula flessibile che unisce il buffet libero a prezzo fisso ai piatti speciali (come il Negativo di carbonara) da scegliere anche attraverso mini degustazioni, in uno spazio luminoso, dal design elegante e foto d'autore alle pareti.Video di Maria Cristina Massaro e Mario Luongo
11 gennaio 2019

Altri video