18 settembre 2019

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15.03.2019

Willy Wonka parla
italiano, Illy compra
il cioccolato Prestat

Johnny Depp in «La fabbrica di cioccolato»
Johnny Depp in «La fabbrica di cioccolato»

Il gruppo Illy del caffè italiano ha comprato Prestat, il produttore di cioccolato britannico che ha ispirato Roald Dahl nella scrittura del celebre romanzo «La fabbrica di cioccolato» costruito attorno all'eccentrico cioccolatiere Willy Wonka poi diventato anche un film con Gene Wilder nel 1971 e poi con Johnny Depp nel 2005.

 

Il valore dell'operazione non è stato reso noto, ma la società ricorda che Prestat nel 2018 ha generato vendite per 7 milioni di sterline, ha circa 100 dipendenti e rifornisce alcune catene distributive prestigiose come Fortnum & Mason e Liberty. Prestat, peraltro, produce il cioccolato preferito dalla famiglia reale britannica e della Regina Elisabetta, tanto da avere ricevuto due Royal Warrants: queste onorificenze attestano che una società ha svolto servizi per la Corona.

 

Il gruppo Illy controlla già il produttore di cioccolato Domori e i tè Dammann Frères. L'operazione - in cui Illy è stata assistita dallo studio legale Giovannelli e Associati e i soci di Prestat dallo studio Grimaldi - si inquadra nel percorso strategico di crescita anche per linee esterne della società triestina, che dopo l'acquisizione di Damman Frères, prosegue nel suo percorso di internazionalizzazione e accresce significativamente la propria presenza sui mercati mondiali del cioccolato di alta qualità. «L'acquisizione è coerente con il Dna del gruppo, alla costante ricerca di una proposizione di offerta di altissima qualità e rafforza la crescita nel business del cioccolato in cui il gruppo è già presente con Domori», ha detto il presidente Riccardo Illy, sottolineando che «quella tra le due società è una perfetta complementarietà di prodotti e di presenza geografica nei principali mercati mondiali, con alla base la passione per l'eccellenza del cioccolato».

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