Data di uscita: sabato, 28 agosto 2021
Funghi. Il piccolo ricettario
In questo piccolo ricettario parliamo dei funghi che consumiamo a tavola e delle tante possibili e fantasiose ricette in cui si possono impiegare: dagli antipasti ai primi, dai secondi ai contorni, fino a salse e composte, con una sezione dedicata alla raccolta e alle norme da seguire in caso vi avventuriate fra i boschi e troviate esemplari tossici.
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