Oggi dalle 11 alle 11.20 sulla piattaforma digitale di wine2wine si terrà un focus sulla sostenibilità nei vigneti con degustazione online. A organizzarlo è Albino Armani il quale descriverà cinque modi per applicare la sostenibilità nella viticoltura a seconda dei mezzi e finalità: ricerca enologica, agricoltura e turismo esperienziale. I vini proposti poi nella degustazione virtuale sarnno il Pinot Grigio «Corvara Valdadige» doc 2019 e il Pinot Grigiro «Colle Ara» Valdadige TerradeiForti doc 2019.