A Verona oggi il settore lattiero-caseario conta circa 1.000 allevamenti, per un totale di una mandria di 41.400 vacche da latte, circa il 25% della produzione veneta.
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Da Verona arriva il 10,7%
della produzione italiana
13 settembre 2016
Carlo Ferrarese, Coop Scaligera
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