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Fiera di San Mattia, si parte

Spettacoli, concerti, abbuffate di piatti tipici, mostre d’arte e serate danzanti. Tutto questo e molto altro si trova nel programma della Pro loco di Caldiero per la Fiera di San Mattia apostolo, da oggi a lunedì. Il teatrotenda vicino alla scuola media in via Conti Da Prato, verrà aperto stasera alle 19,30, per la prima cena a tema: «La grande maialata».

Piatti della serata saranno pearà e cotechino, trippe, pizze, wurstel e “ossi de mas-cio“. Restando in ambito gastronomico, domani alle 12 sarà consumato il pranzo degli anziani, sabato invece a mezzogiorno «La gran gnocolada», pranzo con gli gnocchi preparati e serviti dagli studenti dell'’stituto alberghiero Berti di Caldiero.

Domenica alle 13 verrà servito il Gran Galà della Pearà. Sono attese nel palatenda 400 persone per consumare risotto con tastasal, bollito misto con la pearà e dolce. Lunedì dalle 12 pranzo di lavoro con menù fisso a 10 euro, con bigoli al sugo d'anatra e bollito con la pearà. Nelle serate al chiosco si potranno degustare particolari risotti: misto bosco con crema tartufata domani, al radicchio e monte veronese sabato, con salsiccia e porro domenica e con zucca e tastasal lunedì. Tutte le sere invece nel menù si troveranno: trippe alla parmigiana, bigoli al sugo, bigoli con la sardella, penne all'amatriciana, gnocchi sbatui, bollito misto con pearà, polenta e renga, spezzatino con polenta, seppie con piselli e il piatto della Soca.

Per quel che concerne gli spettacoli, oggi dalle 21,30 al palatenda serata con il cabaret di Beppe Bifido e Luca Klobas a ingresso gratuito. Domani dalle 22, sempre al teatrotenda, concerto tributo a Zucchero degli OI&B, sabato dalle 22, serata tributo a Vasco Rossi con la Diapasonband, ingresso libero.

Domenica alle 17,45 concerto della banda alpina Città di Caldiero e poi dalle 21 serata di musica country con la maestra Vania e dj Vivy. Altri appuntamenti sono in programma sabato alle 16,30 con lo show per bambini «Giacomino e i suoi amici» e con il Nutella party. Domenica alle 10,45, con partenza dal palatenda, sfilata delle mascherine accompagnata dalle note della banda e dalle 10,40 il raduno delle auto Ferrari della scuderia Ferrari club di Caldiero, con parata dei bolidi per il centro abitato. Sempre domenica al palatenda, alle 10 verrà celebrata la messa festiva in onore del patrono, San Mattia, animata dal coro dei bambini.

Tutti giorni della sagra in parrocchia sarà allestita la pesca di beneficenza, mentre lungo le vie principali (corso De Gasperi, piazza Matteotti e via Vittorio Veneto) ci saranno le giostre del luna park. Vicino al palatenda, sarà allestito il mercatino con le bancarelle della Coldiretti di Caldiero, dell’associazione Saperi e Sapori e con i prodotti tipici veronesi, dentro gli scout Caldiero 1 gestiranno l'angolo delle crepes. Z.M.

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