Costumi, festa e carri
Appuntamento a Monte

Fine settimana di festa a Colognola con la sagra del patrono San Biagio allestita a Monte e organizzata da Comune, Pro loco, associazione Noi, Iat Est Veronese, Unpli Verona e maschere locali. Oggi alle 19.30 la gara di briscola con giocatori da tutta la vallata, e apertura degli stand enogastronomici con degustazione di bigoli e sardela. Domani, sempre alle 19.30, cena a base di piatti tipici a scelta tra gnocchi, bigoli, polenta e renga, polenta e salame, al costo di 10 euro bevande incluse (necessaria la prenotazione al 348.4777047 o al 347.7056770). Domenica pomeriggio in centro storico ci sarà la sfilata di mascherine e carri allegorici, capitanati dal Conte e dalla Contessa de Bisis, maschere colognolesi, con corte di Biseti e Maggiordomo: alle 14,30 ritrovo dei carri sul piazzale del parco giochi San Marco a Villaggio, da dove il corteo partirà risalendo la collina per raggiungere Monte, dove alle 15 si unirà alle mascherine che, invece, partiranno da via Grotta per poi sfilare insieme. A seguire festa in piazzale San Biagio con gnocchi e rufioi, i tipici dolcetti locali. La tradizione vuole infatti che per la sagra del patrono, le signore colognolesi li preparino tramandano la ricetta di madre in figlia senza svelare mai fino in fondo gli ingredienti che rendono unici quelli di Colognola. Per la sagra ne sono stati preparati migliaia: si prevede che andranno ancora una volta a ruba. M.R.