I vincitori e gli altri partecipanti alla gara delle frittelle FOTO AMATO

Con il tradizionale corso mascherato di Prova, il «Sindaco della Gramegna», nel giorno clou della sagra di San Biagio, consente agli abitanti della più grossa frazione di San Bonifacio di denunciare i problemi del paese. L'atteso discorso che il «sindaco» pronuncia ogni anno davanti al vero primo cittadino, dal palco eretto in piazza, è il momento più divertente della festa. Il corteo della Gramegna, accompagnato da tante maschere e mascherine che si contendono il titolo della migliore, preceduto dalla New Sambo Big Band e dai gruppi folcloristici, partirà alle 14 dalla chiesetta di San Biagio per concludersi in piazza davanti alla chiesa, dove alla fine avranno luogo le premiazioni e l'assalto alla cuccagna. Alle 21 ballo liscio nel teatro tenda con «Marco e i Niagara», dopo le ultime degustazioni preparate dal quartetto di cuochi Alessandro, Pompeo, Luciano e Giulio, coordinati da Alessandro Ferro. La settimana di festeggiamenti si concluderà domani, alle 20, con la «Grande cena delle famiglie», con la tombola, cui partecipa sempre quasi tutto il paese, preceduta dal pranzo delle 12.30, sempre sotto il tendone. Alle 18 ci sarà l'Happy hour, poi la messa alle 19. 30 e alle 21. 30 l'estrazione dei premi della lotteria. Grande successo, come sempre, ha riscosso la serata dedicata alle frittelle più buone. Due le gare per l'assegnazione dei premi «Carrozzeria Giarolo», che elargisce ogni anno i titoli per le migliori frittelle e per i dolci. Ad aggiudicarsi il titolo di Miss Frittella è stata quest'anno la produzione della sambonifacese Claudia Brentonego, quello di Miss Dolce è andato a una sorta di cooperativa di «maestri dolciari», dato che il primo premio lo ha vinto un gruppo di disabili del Centro Tpr di Lonigo. A ritirarlo è arrivato un operatore del Centro, Andrea Zanconato, noto agli sportivi per essere un campione di arti marziali e presidente dell'associazione «Dragonero». Particolarmente apprezzate sotto l'aspetto artistico le splendide maschere che adornavano il dolce, fatte con pasta di zucchero. Il premio per Miss Frittella under 20 è stato assegnato alle gustose creazioni della giovanissima provese Sara Pontirolli, di 13 anni.G.B.